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食品安全导刊

《食品安全导刊》
China Food Safety Magazine

推荐指数:

  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:中国商业联合会;北京肉类食品协会
  • 审稿时间:1-3天
  • ISSN:1674-0270
  • CN:11-5478/R
  • 创刊:2007
  • 周期:旬刊
  • 发行:北京
  • 语言:国内中文期刊
期刊简介 征稿方向
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推荐期刊:《食品安全导刊》

期刊英文名:China Food Safety Magazine

期刊语言:国内中文期刊

期刊级别:国家级期刊

推荐指数:

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审稿周期:1-3天

产品参数:

主管单位:中国商业联合会

主办单位:中国商业联合会;北京肉类食品协会

出版地方:北京

ISSN:1674-0270

CN:11-5478/R

创刊时间:2007

发行周期:旬刊

《食品安全导刊》杂志简介

《食品安全导刊》杂志由中国商业联合会、北京肉类食品协会主办,是国家新闻出版总署正式批准的、一本全面关注食品安全技术、知识的行业期刊。食品安全导刊杂志围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食品安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。

本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。

TAGS:信息 技术 管理 食品

《食品安全导刊》期刊栏目

专家述评、重大课题介绍、基础研究、生物工程、营养卫生、技术应用、教育培训、研究报告、工艺与技术、计算机科学与技术、包装与机械、贮运与保鲜、安全与检测、食物中毒、法律法规、监督管理、行业发展、销售与市场、水产品研究、农林畜产、粮食与油脂、原料与产品开发、分离与提取、添加剂与调味品、实验技术与方法、调查研究、论著、综述等栏目。

《食品安全导刊》杂志征稿方向

食品安全管理、特备报道、工艺技术、食品技术研究、分析检测、营养与健康、行业聚焦、质量控制、科技文苑等

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